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Sublimez vos
évènements professionnels
à Rennes
Traiteur haut de gamme pour vos événements professionnels, nous concevons des réceptions clés en main, à l’image de votre exigence.
Chez Poulain Traiteur, chaque événement devient une scénographie complète : menus créés sur mesure, vaisselle assortie, mobilier sélectionné avec goût, verrerie élégante, décors pensés pour sublimer l’instant.
Pas de prestataires multiples à gérer, pas d’intermédiaires à coordonner : nous orchestrons l’ensemble avec exigence, pour que tout soit fluide, cohérent… et parfaitement vous.
Crédit photo : Cyrielle Jacques
+ 100 évènements organisés à Rennes
Dès le premier échange, vous êtes accompagné(e) par un conseiller ou une conseillère unique, qui devient le chef d’orchestre de votre événement.
Disponible, réactif(ve) et à l’écoute, il ou elle anticipe vos besoins, vous guide à chaque étape, et s’assure que chaque détail soit à la hauteur de vos attentes — jusqu’au jour J.
La gastronomie est une signature. Nos chefs imaginent des propositions sur-mesure, qui mêlent créativité, saisonnalité et élégance visuelle.
Chaque plat raconte une histoire, pensée pour s’accorder à votre univers, votre public, votre moment. Une cuisine qui marque les esprits — autant que les palais.
Chez Poulain Traiteur, l’excellence ne se limite pas à l’assiette.
Nous sommes fiers d’être certifiés ISO 20121, la norme internationale de l’événementiel durable.
De la sélection de nos produits à la gestion de nos équipes et partenaires, chaque décision intègre des critères éthiques, environnementaux et sociaux concrets.
Organiser un événement avec nous, c’est choisir une prestation responsable, alignée avec vos engagements RSE — sans compromis sur le plaisir ni sur la qualité.
Pour en savoir plus, consultez notre guide RSE
Lauriane vous accompagne dans l'organisation de votre évènement à Rennes
Basée à Rennes, Lauriane accompagne entreprises et collectivités dans la conception et la réussite de leurs événements professionnels.
Experte de l’organisation locale, elle assure un suivi personnalisé, de la première idée au jour J, avec une attention particulière portée à vos objectifs, votre image et vos contraintes.
Un seul contact, une relation de confiance, pour des événements fluides, sur-mesure.
Vous organisez votre évènement nous faisons la différence
Vous avez encore des questions ?
Notre FAQ pour ne plus en avoir. N’hesitez pas à contacter dès maintenant notre équipe.
Nous intervenons principalement en Bretagne Vannes, Lorient, Quiberon, Brest… mais nous pouvons étudier toute demande sur mesure.
L’idéal est de nous contacter au moins 1 mois à l’avance. Mais selon nos disponibilités, nous pouvons intervenir sur des délais plus courts.
Cocktails déjeunatoires ou dînatoires, soirées de gala, inaugurations, salons, congrès, séminaires… Nous adaptons notre prestation à chaque format.
Oui, nous proposons un service clé en main incluant personnel, matériel, vaisselle, nappage et décoration si besoin.
Absolument. Nous concevons chaque prestation selon vos contraintes logistiques, votre image de marque et vos envies.
Notre cuisine privilégie les produits frais, de saison et issus de producteurs locaux dès que cela est possible. À l’heure actuelle, 64% de nos fournisseurs se situent à – 25 km de notre outil de production. Pour en savoir plus, consultez notre guide RSE
Oui ! Bars à huîtres, ateliers découpe, cocktails sur-mesure… Nous aimons surprendre et créer des expériences interactives.
Un interlocuteur dédié vous accompagne du premier échange jusqu’au jour J pour garantir un déroulé fluide et sans accroc.
Racontez nous votre évènement Rennais :
Prenez 2 min pour nous donner vos infos. L’un de nos conseiller vous rappelle dans un délais de 24h pour affiner les détails de votre évènement.
